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盘点广州最正宗小吃,你吃过几样?

[摘要]盘点广州最正宗小吃,你吃过几样?广州的小吃很多都很出名,众所周知,俗话说吃在广州,真没说错。下面小编整理了几个来广州旅游最不可错过的小吃,绝对是为吃货量身定制的。

鸡屎藤饼

不是我吓你,连这些小吃都没有尝过,别说你来过广州,丢人

每次提到鸡屎藤饼,人们都会好奇地问"鸡屎"都可以吃?会不会像臭豆腐那么臭?"

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其实正好相反其清香不"臭",除了味美,鸡屎藤还能治病,农家人还会用它来辟邪挡灾,清明节必备的过节小吃。

      推荐店铺:老西关美食城

      详细地址:康王南路293号华林玉器广场B馆3楼(近锦纶会馆)

鸡仔饼

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超级有名的小吃哦,原名“小凤饼”,配料有肥肉粒、芝麻、瓜子仁、麦芽糖、南乳、枧水、盐、五香粉,口味层次丰富

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最后制成小鸡形状,烤熟后饼色金黄,脆软相杂,咸甜兼备,甘香味浓

      推荐店铺:刘广记

      地址:广东省广州市荔湾区风水基40号

咸煎饼

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咸煎饼是广东及山东地区的汉族传统小吃,特色煎饼,口味当然没的说

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松软不粘口,保质期长,便于携带,流传已久,但是现在卖的店不多了。

       推荐店铺:荔湾名食家

       地址: 第十甫路99号1楼(近上九路)

蛋散

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蛋散,以香脆著称,用面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成落油镬炸,炸到浅黄色时便捞起,蘸麦芽糖便可吃。

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老广过年美食之必备三大件,是很多老广州人记忆中的年味儿。

       推荐店铺:银灯食府

       地址:起义路2号广州宾馆3楼

布拉肠

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注意,这不是一般的拉肠。虽然也是肠粉,但是在制作时通过布来拉,使米粉卷曲裹紧,形状如同猪肠,所以又叫猪肠粉。

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但是由于制作工艺繁琐等各种原因,这种拉肠只有少数的店有卖,没吃过的一定要试试!

       推荐店铺:布拉肠

       地址:广东省广州市天河区棠东东南路1号铺

牛三星

简直难以想象,广州人如果没有了牛羊杂和牛三星该是什么样子。

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牛三星汤里的三星是指牛心、牛肝、牛腰,有些还有牛百叶,汤底用羊杂汤底,吃的时候加入酸萝卜,十分开胃!

      推荐店铺:三润面家(龙津中路店)

      地址:荔湾区龙津中路485号(近卷烟二厂)

现代化的广州,酒醒梦醉的奢侈享受。广州的旅游业具有集旅游、饮食、住宿、购物、娱乐为一体的多功能、多层次、全方位服务的格局。众多的文物古迹、风景名胜和人文景观,使游客流连忘返。色、香、味、形俱全的粤菜及中外各色风味饮食,为广州带来“食在广州”的美称。粥、粉、面、饭、享誉盛名。

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