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粉丝蒸蛏子怎么做才好吃?教程介绍

[摘要]粉丝蒸蛏子怎么做才好吃?教程介绍。现在这个时节,正是蛏子最为肥美的时候,除了可以直接煮食外,我们还可以把蛏子与其它食材一起搭配做成菜,营养又美味。今天小编给大家分享粉丝蒸蛏子的做法,希望能帮到大家!

做法步骤

粉丝蒸蛏子的做法

1、粉丝一把 蛏子200克 蒜末适量 蒸鱼豉油两勺 热油适量 小葱适量

粉丝蒸蛏子的做法

2、粉丝泡软,蛏子洗干净。

粉丝蒸蛏子的做法

3、粉丝捞出,铺在盘里。

粉丝蒸蛏子的做法

4、放上蛏子。

粉丝蒸蛏子的做法

5、锅里加水,选择电饭煲“蒸煮”功能,启动电饭煲。

粉丝蒸蛏子的做法

6、蛏子铺上蒜末,水开后放在蒸屉上。

粉丝蒸蛏子的做法

7、.蒸6分钟后取出,撒上小葱,淋上热油。

      小贴士

1.蛏子有泥沙,养半天后清洗干净。

       2.这里使用的是电饭煲蒸煮功能。

食用须知:

大蒜味辛、性温,入脾、胃、肺经。具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。

大蒜主治饮食积滞、脘腹冷痛、水肿胀满、泄泻、痢疾、疟疾、百日咳、痈疽肿毒、白秃癣疮、蛇虫咬伤以及钩虫、蛲虫等病症。


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